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2017-02-02T17:38:47+01:00

vive la chandeleur, vive les crêpes

Publié par Steph et ses loisirs

Bonjour, 

 

Aujourd'hui, nous sommes le 2 février et c'est la Chandeleur le jour où on fait les crêpes. Mais à qu'est-ce que la chandeleur? La chandeleur est la fête des chandelles mais aussi la présentation de Jésus 40 jours après Noël. Vous pouvez retrouver l'histoire de la chandeleur en cliquant ici.

Je partage avec vous ma recette.

 

Ingrédients :

- 1 litre de lait

- 6 oeufs 

- 500g de farine

- 2 cuillères à soupe d'huile

- 1 pincée de sel pour la version salée

- 6 cuillères à soupe de sucre pour la version sucrée

- du rhum pour la version sucrée

 

Préparation : 

Dans un saladier, mettre la farine et y creuser un puits où vous cassez les oeufs. Mélangez et ajouter le lait tout en continuant à mélanger.

Ajouter l'huile, le rhum et le sucre ou sel suivant la version choisie.

Laisser reposer la pâte une heure ou plus au frigo.

Faire chauffer une poêle anti-adhésive, déposer une quantité de pâte et faire cuire votre crêpe.

La garnir de ce qui vous fait envie (sucre, confiture, pâte à tartiner, etc...)

 

Bonne dégustation

 

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2017-02-01T18:35:22+01:00

Orchidée

Publié par Steph et ses loisirs

Bonsoir, 

 

En voyant le titre vous vous dites, elle va nous parler de la fleur. Et bien non, pas cette fois-ci, je vais vous montrer le chèche au crochet que j'ai commencé il y a quelques temps. En surfant sur le neige à la recherche d'un modèle de châle sur lequel j'allais avoir un coup de coeur et je suis tombée sur ce modèle sur lequel j'ai craqué. Je commence donc ce modèle en version châle et une amie en le voyant me dit ca ferait un très beau chèche. Châle ou chèche, on fait la longueur que l'on désire.

Orchidée

Il s'appelle le châle orchidée car on voit cette jolie fleur dans le motif. Je partage avec vous pour les personnes qui souhaitent le réaliser. Je pense qu'on peut le faire avec n'importe quelle laine suivant ce que l'on recherche. Je le crochète en 3 avec une laine qui se tricote en 3-3,5.

Orchidée

Voila le début de mon chèche que je réalise pour une amie.

Orchidée

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2017-02-01T18:13:15+01:00

Veste irlandaise

Publié par Steph et ses loisirs

Bonsoir, 

 

Voici le 1er article des ouvrages finis. Je vais vous montrer la veste irlandaise qu'une de mes amies bloggeuses m'avait commandé. Encore merci à Brigitte de m'avoir fait confiance pour cet ouvrage.

 

Veste irlandaise
Veste irlandaise
attache pour les boutons réalisée au crochet

attache pour les boutons réalisée au crochet

Brigitte avait choisi le modèle de gilet crée par Valerie Francone sur Ravelry.

Je l'ai réalisé en laine Baltic de Bergère de France.

 

Bonne soirée à tous

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2017-02-01T16:34:21+01:00

2017

Publié par Steph et ses loisirs

Bonjour à tous

 

Aujourd'hui, j'ai eu envie de venir vous faire un tour sur mon blog sur overblog et je me suis aperçue que cela faisait 2 ans que je n'étais pas venue ici mais pas plus sur canalblog ou je voulais parler de mes loisirs créatifs mais aussi des recettes que je réalise.

2017 sera peut etre l'année du changement de ce blog et lui faire reprendre vie en vous parlant de mes ouvrages et mes recettes.

Dans mes prochains articles, je vous présenterai les ouvrages que j'ai réalisé (finis et encours) pendant ces 2 années absentes de ce blog. Vous pouvez déjà les voir si vous le souhaitez sur ma page Facebook  Steph et ses aiguilles.

 

Bonne fin de journée à tous 

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2015-01-11T18:45:10+01:00

voeux

Publié par steph58

Bonjour à tous ,

Je viens vous souhaiter par cet article tous mes voeux pour cette nouvelle année remplie de bonnes choses pour vous et vos familles.

Je vais essayer de reprendre mon blog sur canalblog car les quelques articles que j'ai pu faire sur Overblog et bien je peine à m'habituer à la nouvelle version. voici le lien de mon autre blog

http://titichoupinette.canalblog.com/

Je remercie tous mes lecteurs qui m'ont suivi ici et qui ont commenté mes articles. J'espère vous avoir comme lecteur sur cet autre blog et au plaisir de vous lire sur les votres. Je vous souhaite une bonne soirée.

biz à tous

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2014-08-25T15:50:19+02:00

Tarte poire-chocolat

Publié par steph58

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée 
- 1 boîte de poire au sirop 
- 80 g de beurre
- 100 g de sucre
- 200 g de chocolat a dessert
- 20 cl de crème liquide en briquette
- 3 oeufs
 

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6-7).

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.

Mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi-poires dessus.

Battre les oeufs, le sucre et la crème.

Verser le tout sur les poires et le chocolat.

Enfourner pour 1 heure de cuisson selon le four 

 

Bonne dégustation

Tarte poire-chocolat

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